Comment cuisiner le topinambour ?

Apprendre comment cuisiner le topinambour.

Si vous avez des topinambours, vous ne devez pas être à court d'idées de recettes, en voici quelques unes. 

Vous pouvez faire une purée de topinambours, une omelette, des topinambours à la poêle ou à la friture et même en persillade.

Il suffit de faire cuire les topinambours à la vapeur, les peler et les cuisiner ensuite.